著作者

井崎英典／監修

メーカー名/出版社名

ナツメ社

出版年月

2020年2月

ISBNコード

978-4-8163-6763-2
(4-8163-6763-2)

頁数・縦

２２３Ｐ　２１ｃｍ

分類

生活／酒・ドリンク ／コーヒー

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

美味しいコーヒーは豊かな時間を作り出します。本書ではいつもの一杯をもっと美味しくするために、世界一のバリスタである監修者が、コーヒー豆の選び方から道具の選び方、コーヒーの淹れ方、そしてこだわりの抽出方法まで解説しました。初心者の方もコーヒー愛好家の方も楽しみ方が広がる一冊です。

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